DB52∕T 1304-2018 贵州一年多茬速生蔬菜（菜心或芥蓝、瓢儿白）高效栽培模式技术规程 14页

ICS65.020.20B01DB52贵州省地方标准DB52/T1304—2018贵州一年多茬速生蔬菜（菜心或芥蓝、瓢儿白）高效栽培模式技术规程2018-08-13发布2019-02-13实施贵州省质量技术监督局发布\n\nDB52/T1304—2018目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14生产基地..........................................................................35生产技术措施......................................................................36病虫害防治........................................................................57采收..............................................................................5附录A（资料性附录）主要病害药剂防治一览表..........................................6附录B（资料性附录）主要虫害防治药剂及安全间隔期....................................7I\n\nDB52/T1304—2018前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利内容，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省园艺研究所提出。本标准由贵州省质量技术监督局批准。本标准起草单位：贵州省园艺研究所。本标准主要起草人：孟平红、郭惊涛、李桂莲、文林宏、蔡霞、郭荣宽、朱子丹、王慧科、田洪梅、张继胜、王小庭。II\n\nDB52/T1304—2018贵州一年多茬速生蔬菜（菜心或芥蓝、瓢儿白）高效栽培模式技术规程1范围本标准规定了贵州一年多茬速生蔬菜（菜心或芥蓝、瓢儿白）高效栽培模式的术语和定义、生产基地、生产技术措施、病虫害防治、采收等要求。本标准适用于贵州省低、中海拔地区，即海拔500m～1200m，年平均气温14℃～19.1℃，1月平均气温4.1℃～9.5℃，7月平均温22.7℃～27.1℃，雨量充沛的区域。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T3543.1农作物种子检验规程总则GB5084农业灌溉水质标准GB/T8321农药合理使用准则GB/T15063复混肥料（复合肥料）GB16715.2瓜类作物种子第2部分：白菜类GB16715.4瓜类作物种子第4部分：甘蓝类GB/T18877有机—无机复混肥料NY/T496肥料合理使用准则通则NY884生物有机肥NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T1654蔬菜安全生产关键控制技术规程NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1速生蔬菜生长周期较短、成熟较快的蔬菜。此标准主要指菜心、芥蓝、飘儿白。1\nDB52/T1304—20183.2菜心拉丁学名：BrassicacampestrisL.ssp.chinensisvar.utilisTsenetLee，别称：白菜薹，十字花科芸薹属白菜亚种中以花薹为产品的变种，一、二年生草本植物（见图1）。图1菜心3.3芥蓝学名：BrassicaalbograbraBailey，英文名：Chinesekale，别名：紫芥蓝、芥蓝菜，有白花和黄花两类，属十字花科芸薹属甘蓝类蔬菜，一、二年生草本植物，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜（见图2）。图2芥蓝3.4瓢儿白拉丁学名：BrassicachinensisL.，十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种，以墨绿色叶为产品的二年生草本植物。由芸薹进化而来。又叫瓢儿菜、上海青、上海白菜、苏州青、青梗白菜、油菜、汤匙菜、花瓶菜等；叶柄肥厚，青绿色，株型束腰，纤维细（见图3）。图3瓢儿白2\nDB52/T1304—20183.5一年多茬作物年度种植数量，常规栽培一年一茬或两茬，高效栽培一年三茬或多茬。此标准速生蔬菜为一年6～8茬。3.6齐口花当菜薹高及植株叶片的先端，已初花或将有初花，称为“齐口花”时期。4生产基地4.1种植区域贵州省低、中海拔地区，即海拔500m～1200m，年平均气温14℃～19.1℃，1月平均温4.1℃～9.5℃，7月平均温22.7℃～27.1℃，雨量充沛的区域。4.2产地条件产地环境应符合NY/T5010的要求。4.3土壤条件选择通风透光、地势平坦、排灌方便、水源清洁、耕作层深20cm以上、疏松肥沃、富含有机质、保水保肥力强、中性和微酸性的砂壤土或壤土种植。5生产技术措施5.1品种选择5.1.1菜心选择早熟、抗病、高产、优质的品种，如四九菜心、油青12号碧绿粗薹菜心、油绿501、油绿701、油绿802等。5.1.2芥蓝选择早熟、抗病、高产、优质的香港白花芥蓝、绿妃F1、碧盛F1、绿宝芥蓝、顺宝芥蓝等品种。5.1.3飘儿白夏季品种选择耐高温、抗病、产量高的品种，如夏帝、夏妃，生育期30d。秋冬春季品种选择耐低温、抗病、产量高的品种，如金品、华冠、华金，生育期50d～60d。5.2整地施肥5.2.1整地开厢种植前土地要深翻晒土，耙碎开厢，厢面呈龟背形，厢高约30cm，厢宽100cm～120cm，沟宽3\nDB52/T1304—201830cm～40cm。5.2.2防除杂草2在播种前喷施除草剂丁草胺，用量为75g～100g/667m，兑水750倍喷施。同时用75%百菌情可湿性粉剂800～1000倍液喷雾或移植之前淋湿厢面，进行土壤消毒。5.2.3施基肥2整地时要施足基肥，多施有机肥，一般每667m施腐熟有机肥2000公斤、中高浓度的复合肥20kg～30kg、钙镁磷肥25kg。5.3播种5.3.1种子种子质量符合GB/T3543.1、GB16715.2、GB16715.4的要求。5.3.2播种期菜心、芥蓝、飘儿白等速生蔬菜，在贵州一年四季均可播种，全年可种植5～8季。5.3.3播种方式5.3.3.1直播2菜心一般采用直播。用种量400g～500g/667m，夏季高温多雨季节适当加大播种量。直播时可用撒播、条播和穴播。播种后盖一薄层细土，用塑料薄膜或遮阳网等覆盖保湿。播种后要淋足水分，待有30%以上种子萌芽出土时将覆盖物揭去。1～2片真叶时定苗，株行距为8cm×10cm。5.3.3.2育苗22芥蓝、瓢儿白和秋冬季的中晚熟菜心一般采用育苗。播种量700g～900g/667m，可供7.5～12（667m）大田种植。出苗后间苗1次～2次，株距在3cm左右。间苗后适当追肥。4～5叶时定植。5.4定植一般菜心苗龄为18～22天、芥蓝和飘儿白苗龄为20～30天即可定植，定植密度为（8cm～10cm）×（10cm～12cm）。5.5肥水管理5.5.1追肥5.5.1.1施肥应符合GB15063、GB18877、NY/T496、NY884等的相关规定。25.5.1.2全生育期共追肥2～3次，每次每667m用尿素5kg～10kg和中等浓度的复合肥10kg～15kg进行追施。采取前期勤施薄施，中后期重施的原则。在第一片真叶展开时开始追肥；菜心或芥蓝现蕾开始抽薹、菜薹形成期各施肥一次。5.5.2浇水灌溉水质应符合GB5084的相关规定。整个生长期都需保持土壤湿润。即灌即排，不能漫灌，雨天后及时排水防涝。4\nDB52/T1304—20186病虫害防治6.1主要病虫害主要病害有病毒病、软腐病、霜霉病、黑斑病等。主要虫害有黄曲条跳甲、小菜蛾(吊丝虫)、菜青虫（菜粉蝶）、蛞蝓、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、菜蚜(蚜虫)等。6.2防治措施6.2.1杀虫灯、黄板诱杀222频振式杀虫灯每3.33hm～4.00hm安装一盏。黄板在田间采取棋盘式放置，安置30～50块/667m，黄板离植株15cm～20cm。6.2.2药剂防治农药使用要符合GB/T8321和NY/T1276的规定。主要病害的药剂防治参见附录A，主要虫害的药剂防治参见附录B。7采收7.1菜心一般在“齐口花”时为适宜的采收期，根据商品需求也可在“齐口花”之前采收。用小刀从茎伸长处切断，切口要平面整齐，大小、长短均匀一致。7.2芥蓝采收标准是薹茎较粗嫩，节间较疏，薹叶细嫩而少。出口产品采收标准要求菜薹横径1.5cm、长13cm以上，花蕾未开放，收割后修理整齐。7.3瓢儿白优质瓢儿白的标准是心叶长到与外叶等高时为适宜的采收期。5\nDB52/T1304—2018AA附录A（资料性附录）主要病害药剂防治一览表病害名称常用药剂名称使用剂量安全间隔期(天)备注10%宁南霉素可溶性水剂1000～1500倍液7病毒病2%氨基寡糖素水剂600～800倍液7喷雾20%吗胍·硫酸铜可湿性粉剂500～600倍液330%碱式硫酸铜悬浮剂350～500倍液7软腐病14%络氨铜水剂350倍液10喷雾20%塞森铜悬浮剂500～1000倍液1070%代森锰锌可湿性粉剂400～500倍液7～1058%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液7～10霜霉病72%锰锌·霜脲可湿性粉剂600倍液7～10喷雾50%嘧菌·百菌清悬浮剂1000～1200倍液7～1072.2%霜霉威水剂600倍液7～1043%戊唑醇水悬浮剂5000～7000倍7～10黑斑病30%戊唑·噻森铜悬浮剂800~1000倍液7～10喷雾75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液7～106\nDB52/T1304—2018BB附录B（资料性附录）主要虫害防治药剂及安全间隔期虫害名称常用药剂名称使用剂量安全间隔期(天)备注1.8%阿维菌素乳油4000倍液710%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液7蚜虫2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂2500～3000倍液7～10喷雾20%甲氰菊酯乳油2000倍液7～103%天达啶虫脒乳油1000～1500倍液10苏云金杆菌500～1000倍液7～1020%杀灭菊酯乳油2000～3000倍液7～10菜青虫1.8%阿维菌素乳油4000倍液7～10喷雾（菜粉蝶）4.5%高效氯氰菊酯微乳剂1000～2000倍液7～105.7%氟氯氰菊酯乳油1000～2000倍液7～101.8%阿维菌素乳油4000倍液7～105.7%氟氯氰菊脂乳油1000～2000倍液7～10小菜蛾喷雾2.5%多杀菌素悬浮剂1000倍液7～1025%灭幼脲悬浮剂1000倍液7～101.8%阿维菌素乳油4000倍液7～105.7%氟氯氰菊脂乳油1000～2000倍液7～10菜螟55%特杀螟（苏云金杆菌+杀虫单）可湿性粉剂1200倍液7～10喷雾高效Bt8000IU/mg可湿性粉剂600倍液7～1025%灭幼脲乳剂800倍液7～1020%甲氰菊酯乳油2000倍液7～105.7%氟氯氰菊脂乳油1000～2000倍液7～10夜蛾傍晚喷雾2.5%联苯菊酯乳油2000倍液7～1010%高效氯氰菊酯乳油1500倍液7～102.5%联苯菊酯乳油2000倍液7黄条跳甲10%的高效氯氰菊脂乳油2000倍液7喷雾2.5%溴氰菊脂乳油2000～4000倍液7_________________________________7\n-42011830DB52/T