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- 2022-05-13 09:30:22 发布
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ICS03.200A12DB52贵州省地方标准DB52/T1401.6—2019山地旅游第6部分:度假区(村)等级划分Mountaintourism—Part6:Standardofratingfor(small-scale)resorts2019-04-30发布2019-11-01实施贵州省市场监督管理局发布\n\nDB52/T1401.6—2019目次前言..............................................................................II引言...............................................................................III1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................24等级划分及依据....................................................................25必备条件..........................................................................26度假资源与度假环境................................................................47住宿设施与餐饮设施................................................................48休闲娱乐设施与休闲娱乐产品........................................................59基础设施与配套设施................................................................510服务与管理.......................................................................7附录A(规范性附录)必备条件检查表..................................................9附录B(规范性附录)度假资源与度假环境评分表.......................................11附录C(规范性附录)住宿设施与餐饮设施评分表.......................................14附录D(规范性附录)休闲娱乐设施与休闲娱乐产品评分表...............................17附录E(规范性附录)基础设施与配套设施评分表.......................................19附录F(规范性附录)服务与管理评分表...............................................22附录G(资料性附录)休闲娱乐产品类别、种类一览表...................................26附录H(资料性附录)评审总表.......................................................27I\n\nDB52/T1401.6—2019前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意:本文件的某些内容可能涉及专利内容。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省文化和旅游厅提出。本标准由贵州省旅游标准化技术委员会(GZ/TC18)归口。本标准起草单位:贵州省文化和旅游厅、贵州大学、贵州景心创意规划有限公司。本标准主要起草人:付瑜、盘晓愚、向富华、岳江山、金颖若、谢雪梅、邹雪。DB52/T1401-2019为《贵州山地旅游标准体系》。本标准为DB52/T1401-2019的第6部分。本标准的附录A、附录B、附录C、附录D、附录E和附录F为规范性附录,附录G和附录H为资料性附录。II\n\nDB52/T1401.6—2019引言随着贵州旅游业和旅游市场的发展变化,休闲度假已成为贵州旅游的重要内容。本标准旨在制定贵州山地旅游度假区(村)质量等级评定的依据,引导贵州省旅游度假区(村)的建设、经营、管理和服务,提升贵州休闲度假旅游的品质,从而促进贵州旅游业的转型升级、持续健康发展。本标准遵循在规范基础上突出特色的原则,力求做到先进性、引导性和可行性相结合。III\n\nDB52/T1401.6—2019山地旅游第6部分:度假区(村)等级划分1范围本标准规定了山地旅游度假区(村)的等级划分及依据、等级评定的必备条件、等级评定的度假资源与度假环境、住宿设施与餐饮设施、休闲娱乐设施与休闲娱乐产品、基础设施与配套设施、服务与管理要求。本标准适用于贵州省的山地旅游度假区(村)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2894安全标志及其使用导则GB3095环境空气质量标准GB3096声环境质量标准GB3838地表水环境质量标准GB5749生活饮用水卫生标准GB8408大型游乐设施安全规范GB8978污水综合排放标准GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分:通用符号GB/T10001.2标志用公共信息图形符号第2部分:旅游休闲符号GB/T10001.4标志用公共信息图形符号第4部分:运动健身符号GB/T10001.5标志用公共信息图形符号第5部分:购物符号GB/T10001.6标志用公共信息图形符号第6部分:医疗保健符号GB13495.1消防安全标志第1部分:标志GB/T14308旅游饭店星级的划分与评定GB14934食品安全国家标准消毒餐(饮)具GB15630消防安全标志设置要求GB/T16767游乐园(场)服务质量GB/T17775旅游景区质量等级的划分与评定GB18483饮食业油烟排放标准GB/T18973旅游厕所质量等级的划分与评定GB24727非公路旅游观光车安全使用规范GB/T26353旅游娱乐场所基础设施管理及服务规范GB/T31710.2休闲露营地建设与服务规范第2部分:自驾车露营地GB/T31710.3休闲露营地建设与服务规范第3部分:帐篷露营地GB/T31710.4休闲露营地建设与服务规范第4部分:青少年营地LB/T046温泉旅游服务质量规范1\nDB52/T1401.6—2019LB/T064文化主题旅游饭店基本要求与评价DB52/T1174贵州省乡村旅游客栈服务质量等级划分与评定DB52/T1175贵州省乡村旅游经营户(农家乐)服务质量等级划分与评定3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1山地旅游度假区mountainresort为满足游客休闲度假需求在山地环境中建设的,具备良好景观、生态环境和气候,拥有相对完备的游览、娱乐、康体、住宿、餐饮等设施和服务,具有明确范围和统一管理经营机构的区域。其度假活动山地特色突出。面积大于200公顷。3.2山地旅游度假村mountainsmall-scaleresort小型的山地旅游度假区。面积大于1公顷,小于200公顷。4等级划分及依据4.1山地旅游度假区(村)等级划分山地旅游度假区(村)划分为甲、乙、丙三个等级。4.2山地旅游度假区(村)等级划分依据4.2.1等级划分以本标准附录A和附录B、附录C、附录D、附录E、附录F为依据。4.2.2附录A为等级评定的必备条件,提出的所有项目达标后才能评定等级。包括选址条件、环保环卫、基础设施、服务设施、安全要求、接待人数、员工培训、投诉处理等。4.2.3附录B度假资源与度假环境评分表、附录C住宿设施与餐饮设施评分表、附录D休闲娱乐设施与休闲娱乐产品评分表、附录E基础设施与配套设施评分表、附录F服务与管理评分表,为等级评定的评分依据,每个评分表总分均为100分。每个评分表均达到90分以上(含90分)、80分以上(含80分)、60分以上(含60分),方可分别评为甲级、乙级、丙级山地旅游度假区(村)。附录H评审总表提供了评分汇总的方法。5必备条件5.1选址条件5.1.1区域范围明确。5.1.2度假区面积不小于200公顷;度假村面积不小于1公顷。5.1.3符合国土、环保、建设、农业、林业、水利、文物保护、风景名胜区、旅游等相关规划。5.1.4所处位置无多发性不可避免自然灾害。5.1.5适宜度假的气候不少于6个月。2\nDB52/T1401.6—20195.2环保环卫5.2.1生态环境良好,符合绿色旅游发展原则。5.2.2环境质量达到相应国家标准,其中噪音质量达到GB3096的Ⅰ类标准,空气质量达到GB3095的二级标准,地表水达到GB3838的Ⅲ类标准。5.2.3生活饮用水水质符合GB5749的要求。5.2.4具备完善的污水排放和处理系统,符合GB8978的要求。5.2.5度假区(村)内的垃圾应当日清运。5.3基础设施5.3.1配备消防设施;有水上项目的配备救生设施。5.3.2移动通信主要运营商信号全覆盖;具备互联网接入条件;具备卫星电视接收设备或有线电视网。5.3.3根据有关规定配置必要的残障设施。5.3.4住宿、餐饮、休闲娱乐、交通、购物、医疗服务等设施牌示的设置和制作符合GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.5、GB/T10001.6的相关要求;消防安全牌示的设置和制作符合GB13495.1、GB15630的相关要求;安全牌示的设置和制作符合GB2894的相关要求。5.4服务设施5.4.1有住宿设施。5.4.2有餐饮设施。5.4.3有休闲娱乐设施和户外活动区域。5.4.4有购物设施。5.5安全要求5.5.1通过消防、食品安全、公共卫生、特种设备、特种行业检查并取得相应许可。5.5.2制定娱乐设施维护保养和安全检查制度,符合GB8408的相关要求。5.5.3有医疗急救预案,对游客突发疾病或意外伤害事故能及时有效应对。5.5.4有应急事件处理预案。5.5.5近3年来无重大旅游安全事故或其他恶性事故。5.6接待人数5.6.1度假区年接待量应达到10万人次;度假村达到1万人次。5.6.2度假区年过夜游客应达到1万人天;度假村达到1千人天。5.7员工培训对新进员工应进行职业道德和相关技能培训。5.8投诉处理有部门或专人负责处理游客投诉。3\nDB52/T1401.6—20196度假资源与度假环境6.1度假资源要求6.1.1资源质量6.1.1.1资源丰度高、组合性好。6.1.1.2主题资源明确,且规模质量适宜于大部分游客使用和参与。6.1.1.3资源符合山地度假条件,并且具备可持续开发利用的潜力。6.1.2资源影响力资源在国内或省内、市州内具有较高知名度和较大影响力。6.2度假环境要求6.2.1规划和建设6.2.1.1规划、建设不破坏地形地貌,能合理利用并优化原有景观风貌。6.2.1.2建筑及构筑物体量、外观与环境和地方文脉相协调。6.2.2人工景观和绿化6.2.2.1人工景观设计富有创意,建造精美,并与周围环境相协调。6.2.2.2绿化率高,林灌草搭配合理,林相、季相优美。6.2.2.3在游客聚集区和游览区,应清除并避免种植散发刺激性气味、飞毛飞絮、有刺、容易引发过敏的植物。根据园林绿化需要而种植的植物如有毒,应挂牌警示。7住宿设施与餐饮设施7.1住宿设施要求7.1.1经营业态和类型、档次具备多种经营业态和类型、档次,突出度假主题,满足不同游客消费需求。鼓励创新经营业态,以契合度假主题。7.1.2布局和数量空间布局合理,接待能力和市场需求相匹配;主体及附属设施齐备,级配合理。7.1.3内部设计和装修装饰内部设计符合度假行为需求以及老人、儿童及残障人士的特殊需求。装修装饰提倡个性化,突显地方文化。7.2餐饮设施要求7.2.1经营业态具备不同经营业态,反映地方餐饮特色。4\nDB52/T1401.6—20197.2.2布局、数量和档次经营场所布局合理,接待能力和市场需求相匹配;档次较多,并与不同住宿设施接待的游客需求相匹配。7.2.3餐饮供应菜品、饮品种类丰富。提倡选用本地绿色食材;提倡自创菜品和风味餐饮,有独具特色的招牌菜和饮品。7.2.4餐饮环境餐饮设施内部功能布局合理,环境干净优美,油烟排放符合GB18483的相关要求;餐厅、酒水吧装饰装修优雅,富有个性和地方性。8休闲娱乐设施与休闲娱乐产品8.1休闲娱乐设施要求8.1.1类型和布局根据资源条件和度假主题设置度假设施,应能满足户外、室内、四季、昼夜及不同群体的多方面度假需求;各类设施布局合理,夜间项目应不影响其他游客休息。8.1.2规模和结构总体规模和结构应与游客需求相匹配。8.2休闲娱乐产品要求8.2.1类别、种类要求提供多种类别产品,种类丰富(产品类别和种类见附录G),满足不同年龄、性别及不同喜好的游客需求。8.2.2设计开发要求8.2.2.1围绕主题资源设计产品,形成结构合理、差异化开发的产品群。提倡设计开发具有地方、民族特色的产品。8.2.2.2产品开发深入细致,注重细节和游客体验。8.2.2.3运动健身、休闲娱乐、康体疗养、游乐园、其他等5种类别应有高品质的代表性产品。8.2.2.4参与体验类产品应有特色、有趣味,体验感强,内容丰富。8.2.2.5无固定设施活动类产品应有创意、有特点、有规模、有影响。9基础设施与配套设施9.1交通设施9.1.1外部交通具有便捷的交通条件和良好的可达性。5\nDB52/T1401.6—20199.1.2内部交通9.1.2.1应采用绿色环保交通工具,观光车的使用符合GB24727的相关要求。提倡采用特色体验性交通工具。9.1.2.2步道应使用环保材料铺装,防滑功能好,并与周围环境相协调;陡峭、临崖等危险路段应设置护栏。9.1.2.3线路进出口设置合理。9.1.3停车场9.1.3.1容量应能满足游客高峰期需求。9.1.3.1选址合理,生态环保,与周围环境相协调。9.2标识系统各种引导标识的制作和设置应符合GB/T17775的相关要求。9.3智慧旅游9.3.1有互联网官方平台。9.3.2有自动门禁系统。9.3.3有信息化自助解说服务设施、设备。9.3.4有符合平台间开放互通、数据共享要求的智慧旅游平台。9.4游客服务中心9.4.1提供与度假有关的展览展示、咨询、活动预告、预约预订等综合性服务。9.4.2提供全景导览图、科普环保书籍等相关信息和材料。9.4.3设置游客休息区,面积及座椅数量适当。9.4.4能免费或有偿提供手机充电、应急电话、轮椅和婴儿车使用等日常应急服务。9.5购物场所设置购物场所,提供度假用品以及日常生活用品;商品档次多样。可根据市场需求,提供特色旅游商品。9.6环卫设施9.6.1厕所9.6.1.1根据游客聚集特点合理布局,数量与接待量相匹配。每个厕所服务半径不宜超过1.5千米。9.6.1.2外观设计应与周围环境相协调,体现地域文化。9.6.1.3有达到GB/T18973A级标准的旅游厕所。9.6.2垃圾箱根据游客聚集特点合理放置,数量与接待量相匹配,间隔不宜超过50米。造型美观独特,与周围环境相协调。9.7给排水9.7.1供水充足。6\nDB52/T1401.6—20199.7.2合理设置给排水管网,管网铺设不影响视觉景观。9.7.3宜建设中水回用设施。10服务与管理10.1服务要求10.1.1卫生保洁10.1.1.1定时进行清洁打扫,做到无异味、无污水、无垃圾;对各类设施定期进行清扫维护,做到无污垢、无破损。10.1.1.2对花草树木进行养护、修整。10.1.2住宿、餐饮、娱乐、购物服务10.1.2.1住宿能提供与不同经营业态、设施档次相匹配的服务,星级酒店符合GB/T14308的相关要求,文化主题酒店符合LB/T064的相关要求,客栈符合DB52/T1174的相关要求,乡村旅游经营户(农家乐)符合DB52/T1175的相关要求,露营地符合GB/T31710.2、GB/T31710.3、GB/T31710.4的相关要求。10.1.2.2餐饮能提供与不同经营业态、设施档次相匹配的服务,卫生符合GB14934的要求。10.1.2.3休闲娱乐产品能提供与不同产品种类、品质档次相匹配的服务,游乐园类产品服务符合GB/T16767、GB/T26353的相关要求,温泉类产品服务符合LB/T046的相关要求。10.1.2.4购物能提供导购、收银、售后等环节的服务。10.2管理要求10.2.1管理范围与度假区(村)地域相连而不为度假区(村)所有或直接经营,但为度假区(村)整合管理的乡村旅游客栈、乡村旅游经营户(农家乐)等服务设施可视为度假区组成部分,按度假区(村)统一质量标准要求。10.2.2员工管理10.2.2.1上班时应统一着装,佩戴工号牌;工装干净、平整,工号牌佩戴规范。工装设计提倡具有地域特色。10.2.2.2仪容仪表符合工作性质,仪态言行符合常规礼仪。10.2.2.3新进员工上岗前应接受职业道德、仪容仪表、节能环保知识及相关服务技能的培训,考核合格后才能上岗;老员工也要进行突发事件处置、安全知识等方面的演练和学习。10.2.3日常管理10.2.3.1建立服务质量监督保障体系,定期进行服务质量考核。10.2.3.2制定合理而完善的考勤制度、岗位责任制度、安全生产责任制度、奖励和惩罚制度等,并能有效执行。10.2.4节能环保管理10.2.4.1采取切实可行的节能环保措施,并落实责任。7\nDB52/T1401.6—201910.2.4.2应使用节能灯具。10.2.4.3应减少一次性用品的使用。10.2.4.4宜使用太阳能等可再生能源。10.2.4.5宜使用节水器具。8\nDB52/T1401.6—2019AA附录A(规范性附录)必备条件检查表表A.1必备条件检查表序号检查项目是否达标A1选址条件A1.1区域范围明确A1.2度假区面积不小于200公顷;度假村面积不小于1公顷A1.3符合国土、环保、建设、农业、林业、水利、文物保护、风景名胜区、旅游等相关规划A1.4所处位置无多发性不可避免自然灾害A1.5适宜度假的气候不少于6个月A2环保环卫A2.1生态环境良好,符合绿色旅游发展原则环境质量达到相应国家标准,其中噪音质量达到GB3096的Ⅰ类标准,空气质量达到GB3095A2.2的二级标准,地表水达到GB3838的Ⅲ类标准A2.3生活饮用水水质符合GB5749的要求A2.4具备完善的污水排放和处理系统,符合GB8978的要求A2.5垃圾当日清运A3基础设施A3.1配备消防设施;有水上项目的配备救生设施A3.2移动通信主要运营商信号全覆盖;具备互联网接入条件;具备卫星电视接收设备或有线电视网A3.3根据有关规定配置必要的残障设施住宿、餐饮、休闲娱乐、交通、购物、医疗服务等设施牌示的设置和制作符合GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.5、GB/T10001.6的相关要求;消防安全牌示的设A3.4置和制作符合GB13495.1、GB15630的相关要求;安全牌示的设置和制作符合GB2894的相关要求A4服务设施A4.1有住宿设施A4.2有餐饮设施A4.3有休闲娱乐设施和户外活动区域A4.4有购物设施A5安全要求A5.1通过消防、食品安全、公共卫生、特种设备、特种行业检查并取得相应许可A5.2制定娱乐设施维护保养和安全检查制度,符合GB8408的相关要求A5.3有医疗急救预案,对游客突发疾病或意外伤害事故能及时有效应对A5.4有应急事件处理预案A5.5近3年来无重大旅游安全事故或其他恶性事故A6接待人数9\nDB52/T1401.6—2019表A.1(续)序号检查项目是否达标A6.1度假区年接待量应达到10万人次;度假村达到1万人次A6.2度假区年过夜游客应达到1万人天;度假村达到1千人天A7员工培训A7.1对新进员工进行职业道德和相关技能培训A8投诉处理A8.1有部门或专人负责处理游客投诉A9总评注:任何一个检查项目不达标,总评即为不达标。10\nDB52/T1401.6—2019BB附录B(规范性附录)度假资源与度假环境评分表表B.1度假资源与环境评分表序号评价项目说明评价依据分值得分“资源”指被用来开发为度假产品的各种自然度假资源B1及人文资源,如山体、(40分)湖泊、河流、温泉、游乐设施、节庆活动等。资源质量B1.1(30分)“丰度”包括类型、规丰度很高、组合性很好。10分丰度和组模等要素。“组合性”丰度较高、组合性较好。9-8分B1.1.1合性既包括资源整体风貌,丰度一般、组合性一般。7—6分(10分)也包括各单体的外观形5分及5丰度不太高、组合性不太好。态。分以下主题资源不超过2项,定位明确,且规模质量适宜于90%10分左右的游客使用和参与。主题资源不超过2项,定位较明确,且规模质量适宜于80%“主题资源”指用以开9-8分主题资源左右的游客使用和参与。B1.1.2发为某一类型产品的资(10分)主题资源不超过3项,定位较明确,且规模质量适宜于60%源。7—6分左右的游客使用和参与。主题资源超过3项,定位较模糊,且规模质量适宜于50%5—0分以下的游客使用和参与。可持续开发利用的潜力很大,适宜开发为度假产品的条件10分很优越。可持续开发利用的潜力较大,适宜开发为度假产品的条件B1.1.39-8分开发条件较优越。(10分)可持续开发利用的潜力一般,适宜开发为度假产品的条件7—6分一般。可持续开发利用的潜力较小,适宜开发为度假产品的条件5分及5较差。分以下在国内或省内具有较强知名度,在国内或省内影响力较大。10分资源影响在市州内具有较强知名度,在省内或市内影响力较大。9-8分B1.2力在区县内具有较强知名度,在省内有一定影响力。7—6分(10分)5分及5在区县内具有一定知名度。分以下11\nDB52/T1401.6—2019表B.1(续)序号评价项目说明评价依据分值得分度假环境B2(60分)规划、建设未破坏地形地貌,能合理利用并优化原有景观风15分貌,与自然环境、地域特点、休闲度假主题很协调。规划、建设未破坏地形地貌,能合理利用原有景观风貌,与规划、建14-12分这里的“规划、建设”针自然环境、地域特点、休闲度假主题较协调。设B2.1对于度假区(村)的整体规划、建设基本未破坏地形地貌,基本能合理利用原有景观(15分)11-10分风貌。风貌,与自然环境、地域特点、休闲度假主题较协调。规划、建设一定程度上破坏了地形地貌,不太能合理利用原9分及9有景观风貌,与自然环境、地域特点、休闲度假主题不太协分以下调。“外观”包括形状、色彩、体量、外观与环境和地方文脉很协调。15分建筑及构装饰装修材料等要素。体量、外观与环境和地方文脉较协调。14-12分B2.2筑物“环境”包括自然环境和体量、外观与环境和地方文脉基本协调。11-10分(15分)建筑物的功能环境(如住体量、外观与环境和地方文脉不太协调。9-0分宿、餐饮、娱乐等设施)。设计富有创意,建造很精美,数量、设置位置很得当,与周15分围环境很协调。这里的“景观”指度假区设计较有创意,建造较精美,数量、设置位置较得当,与周14-12分人工景观(村)内人工建设的景围环境较协调。B2.3(15分)观,而不是所处环境的自设计不太有创意,建造不太精美,数量、设置位置不太得当,11-10分然景观。与周围环境不太协调。设计缺乏创意,建造较粗劣,数量、设置位置不得当,与周9-0分围环境不协调。绿化率达到50%以上(含50%);林灌草搭配很合理,林相、季相很优美;在游客聚集区和游览区,清除并且未种植散发15-14分刺激性气味、飞毛飞絮、有刺、容易引发过敏的植物,根据园林绿化需要而种植的有毒植物,挂有警示牌。绿化率达到40%以上(含40%);林灌草搭配较合理,林相、绿化季相较优美;在游客聚集区和游览区,清除并且未种植散发B2.413-12分(15分)刺激性气味、飞毛飞絮、有刺、容易引发过敏的植物;根据园林绿化需要而种植的有毒植物,挂有警示牌。绿化率达到30%以上(含30%);林灌草搭配不太合理,林相、季相有所欠缺;在游客聚集区和游览区,清除并且未种11-10分植散发刺激性气味、飞毛飞絮、有刺、容易引发过敏的植物;根据园林绿化需要而种植的有毒植物,未挂警示牌。12\nDB52/T1401.6—2019表B.1(续)序号评价项目说明评价依据分值得分绿化率低于20%;林灌草搭配不合理,林相、季相不佳;在9分及9游客聚集区和游览区,未清除或种植有散发刺激性气味、飞分以下毛飞絮、有刺、容易引发过敏的植物;根据园林绿化需要而种植的有毒植物,未挂警示牌。总分总分为上述各项所得分B3(100分)数之和。13\nDB52/T1401.6—2019CC附录C(规范性附录)住宿设施与餐饮设施评分表表C.1住宿设施与餐饮设施评分表序号评价项目说明评价依据分值得分住宿设施C1(50分)这里的经营业态指经营形态,如常具备4种或4种以上业态,度假区固定床10分规酒店经营形态、文化主题酒店经位不少于100张,度假村不少于50张。营形态、乡村旅游客栈经营形态、具备3种业态,度假区固定床位不少于80经营业态8分C1.1乡村旅游经营户(农家乐)经营形张,度假村不少于30张。(10分)态、露营地经营形态(帐篷营地、具备2种业态,度假区固定床位不少于50房车营地等)、非酒店型特色度假6分张,度假村不少于20张。屋出租经营形态等。类型和档次C1.2(20分)具备5种或5种以上类型,度假区家庭房10分不少于5间,度假村不少于3间。“类型”指住宿设施的房间类型,具备4种房型,度假区家庭房不少于4间,如单人间、双人间、多人间(可以9-8分类型度假村不少于2间。C1.2.1有3人间、4人间,一般最大不宜(10分)具备3种房型,度假区家庭房不少于2间,超过4人间)、普通套间、豪华套7-6分度假村要有家庭房。间、家庭房等。5分及5具备2-1种房型。分以下有高档房间,中高档房间比例不低于房间10分总数的60%。高档房间卫生间、卧具、布草等符档次中高档房间占房间总数40-60%。9-8分C1.2.2合或高于GB/T14308四星级要求,(10分)中高档房间占房间总数20-40%。7-6分中档房间符合或高于二星级要求。5分及5中高档房间比例低于房间总数的20%。分以下空间布局很合理,有4处或4处以上经营10分场所,接待能力和市场需求相匹配。空间布局较合理,有3处或3处以上经营9-8分布局和数量场所,接待能力和市场需求相匹配。C1.3(10分)空间布局基本合理,有2处或2处以上经7-6分营场所,接待能力和市场需求基本匹配。空间布局不太合理,接待能力和市场需求5分及5不太匹配。分以下14\nDB52/T1401.6—2019表C.1(续)序号评价项目说明评价依据分值得分主体及附属设施齐备,级配合理;房间内部设计符合度假行为需求,级配合理。装10分修装饰具有个性,能突显地方文化。主体及附属设施齐备,级配较合理;房间内部设计符合度假行为需求,级配较合9-8分“主体及附属设施”中的“主体”理。装修装饰具有个性。设计装修指露营地、特色度假屋出租等形态主体及附属设基本施齐备,级配基本合C1.4(10分)中“住”的部分,“附属设施”指理;房间内部设计基本符合度假行为需7-6分相关配套设施。求,级配基本合理。装修装饰具有一定个性。主体及附属设施不太齐备,级配不太合理;房间内部设计不太符合度假行为需5分及5求,级配不太合理。装修装饰缺乏个性或分以下较粗劣。C2餐饮设施“餐饮设施”含“餐”和“饮”两(50分)类,包括餐馆、餐厅、酒水吧、茶室、茶座等。“经营业态”指经营形态,如常规具备4种或4种以上业态。10分餐馆点菜桌餐形态、自助餐形态、具备3种业态。8分经营业态C2.1室外野餐形态、野餐场地出租形(10分)态、送餐(送到客房或其他能进餐具备2种业态。6分的场所)等。空间布局合理,有4处或4处以上经营场10分所,接待能力和市场需求很匹配。空间布局合理,有3处或3处以上经营场9-8分布局和数量所,接待能力和市场需求匹配。C2.2(10分)空间布局基本合理,有2处或2处以上经7-6分营场所,接待能力和市场需求基本匹配。空间布局不太合理,接待能力和市场需求5分及5不太匹配。分以下“餐”和“饮”设施档次合计具备7种或7种以上,并与不同住宿设施接待的游客10分需求相匹配。“餐”和“饮”设施档次合计具备6种或设施档次6种以上,并与不同住宿设施接待的游客9-8分C2.3(10分)需求相匹配。“餐”和“饮”设施档次合计具备5种或7-6分5种以上。5分及5“餐”和“饮”设施档次合计5种以下。分以下15\nDB52/T1401.6—2019表C.1(续)序号评价项目说明评价依据分值得分“餐”和“饮”的品种合计具备8种或8种以上,品种档次合计具备8种或8种以15-14分上;菜品种类丰富,地方特色突出,能提供风味餐饮或有自创菜品。“餐饮品种”包括“餐”的品种和“餐”和“饮”的品种合计具备7种或7“饮”的品种。“餐”的品种指中种以上,品种档次合计具备7种或7种以13-12分餐饮供应餐、西餐或地方菜系、地方小吃等;上;菜品种类丰富,地方特色突出,能提C2.4(15)“饮”的品种包括饮料类和酒精类供风味餐饮或有自创菜品。饮品。“风味餐饮”指烹饪方式、“餐”和“饮”的品种合计具备6种或6进餐方式等具有特色的餐饮。种以上,品种档次合计具备6种或6种以11-10分上;菜品种类较丰富,地方特色较突出。“餐”和“饮”的品种合计6种以下,品9分及9种档次合计6种以下;菜品种类不太丰富,分以下缺乏地方特色。内部功能布局合理,厨房的油烟和噪音、洗手间气味未对就餐饮场所产生影响;油烟排放符合GB18483的相关要求;餐厅5分等装饰装修精致、富有个性和地方性,酒水吧、茶室、酒廊、茶座等装饰装修雅致、有个性和地方性。餐饮设施内部功能布局合理,厨房的油烟和噪音、洗手间气味未对就餐饮场所产生影响;油烟排放基本符合GB18483的相4分关要求;餐厅等装饰装修较精致、较有个环境卫生性,酒水吧、茶室、酒廊、茶座等装饰装C2.5(5分)修较雅致、较有个性。餐饮设施内部功能布局合理,厨房的油烟和噪音、洗手间气味基本未对就餐饮场所产生影响;油烟排放基本符合GB184833分的相关要求;餐厅、酒水吧、茶室、酒廊、茶座等装饰装修较精致。餐饮设施内部功能布局合理,厨房的油烟和噪音、洗手间气味对就餐饮场所产生一2分及2定影响;油烟排放不符合GB18483的相分以下关要求;餐厅、酒水吧、茶室、酒廊、茶座等装饰装修缺乏个性或较粗劣。总分C3总分为上述各项所得分数之和。(100分)16\nDB52/T1401.6—2019DD附录D(规范性附录)休闲娱乐设施与休闲娱乐产品评分表表D.1休闲娱乐设施与休闲娱乐产品评分表序号评价项目说明评价依据分值得分休闲娱乐设施D1(20分)设施类型有户外活动设施得4分,有室内、冬季、10分及10D1.1(10分)夜间活动设施分别得2分。分以下能根据不同设施的特点合理布局;能根据接待能力和市场需求合理配置设施规10分模和结构。较能根据不同设施的特点合理布局;较设施布局、规“布局”指设施在度假区内的空能根据接待能力和市场需求合理配置设9-8分D1.2模和结构间安排;“规模”指设施能容纳施规模和结构。(10分)的游客数量;“结构”指设施的基本能根据不同设施的特点合理布局;类型、档次搭配。基本能根据接待能力和市场需求合理配7-6分置设施规模和结构。不太能根据不同设施的特点合理布局;5分及5分不太能根据接待能力和市场需求合理配以下置设施规模和结构。休闲娱乐产品D2(80分)度假区每个种类4分,10个或10个以上种类40分,9个36分,8个32分,由此类推。40分及40D2.1“种类”划分和内容见附录F。(40分)度假村每个5分,8个或8个以上40分,分以下7个35分,6个30分,由此类推。有专门划定的步道和骑行区域;能围绕主题资源设计产品,形成结构合理、差异化开发的产品群;有地方、民族特色突出的产品。产品开发深入细致,注重细节和游客体验。运动健身、休闲娱乐、设计开发D2.2康体疗养、游乐园、其他等5种类别的40-36分(40分)产品,有3项或3项以上高品质的代表性产品。如开发有参与体验类产品,产品内容丰富,特色鲜明,趣味性、体验感强。如开发有无固定设施活动类产品,产品创意性强,规模、影响大。17\nDB52/T1401.6—2019表D.1(续)序号评价项目说明评价依据分值得分有专门划定的步道和骑行区域;能围绕主题资源设计产品,形成结构较合理、差异化开发的产品群;有地方、民族特色较突出的产品。产品开发较细致,较注重细节和游客体验。运动健身、休闲娱乐、康体疗养、游乐园、其他等5种35-32分类别的产品,有2项高品质的代表性产品。如开发有参与体验类产品,产品内容较丰富,特色较鲜明,趣味性、体验感较强。如开发有无固定设施活动类产品,产品创意性较强,规模、影响较大。能围绕主题资源设计产品,形成结构基本合理的产品群。产品开发不够深入细致,不太注重细节和游客体验。运动健身、休闲娱乐、康体疗养、游乐园、其他等5种类别的产品,有2项或2项以31-24分上高品质的代表性产品。如开发有参与体验类产品,产品内容不太丰富,特色不太鲜明,趣味性、体验感不太强。如开发有无固定设施活动类产品,产品创意性不太强,规模、影响不太大。产品类型单一,基本未形成产品群。产品开发较粗放。运动健身、休闲娱乐、康体疗养、游乐园、其他等5种类别的产品,没有高品质的代表性产品。如开23分及23发有参与体验类产品,产品内容不丰富,分以下缺乏特色,趣味性、体验感不强。如开发有无固定设施活动类产品,产品创意性不强,规模、影响不大。总分D3总分为上述各项所得分数之和。(100分)18\nDB52/T1401.6—2019EE附录E(规范性附录)基础设施与配套设施评分表表E.1基础设施与配套设施评分表序号评价项目说明评价依据分值得分交通设施E1(25分)有公交线路(含专线)到达,10千米内能到达高等级公路或火车站、机场等区域性交通枢5分纽。有公交线路(含专线)到达,到达高等级公路E1.1外部交通或火车站、机场等区域性交通枢纽的距离超过4分(5分)10千米。到达高等级公路或火车站、机场等区域性交通3分枢纽的距离在10千米以内。到达高等级公路或火车站、机场等区域性交通2分及2分枢纽的距离超过10千米。以下“内部交通采用绿色环保1.内部交通采用绿色环保交通工具,符合GB/T交通工具,符合GB/T2126821268的相关要求;2.有特色体验性交通工具;内部交通的相关要求”和“陡峭、临3.步道使用环保材料铺设,具备防滑功能,与10分及10E1.2(10分)崖等危险路段设置护栏”为周围环境相协调;4.陡峭、临崖等危险路段设分以下必备项,无此两项本项目不置护栏;5.线路进出口设置合理,利于游客疏得分。散。每项2分。容量能满足游客高峰期需求;选址合理,生态10分环保,与周围环境相协调;有智能管理设施。容量能满足游客高峰期需求;选址合理,生态停车场9-8分E1.3环保,与周围环境相协调。(10分)容量不太能满足游客高峰期需求;选址合理。7-6分5分及5分容量明显不足;选址不太合理。以下各种引导标识的制作和设置符合GB/T1777510分AAA级旅游景区的相关要求。各种引导标识的制作和设置符合GB/T17775“各种引导标识”包括导游9分标识系统AA级旅游景区的相关要求。E2全景图、导览图、标识牌、(10分)各种引导标识的制作和设置符合GB/T17775A景物介绍牌等。8分级旅游景区的相关要求。各种引导标识的制作和设置不符合GB/T7分及7分17775A级旅游景区的相关要求。以下19\nDB52/T1401.6—2019表E.1(续)序号评价项目说明评价依据分值得分1.有互联网官方平台;2.有自动门禁系统;3.有“有互联网官方平台”智慧旅游信息化自助解说服务设施、设备;4.有符合平台10分及10E3为基础必备项,无此项(10分)间开放互通、数据共享要求的智慧旅游平台。分以下本项目不得分。“有互联网官方平台”4分,其余每项2分。1.提供有与度假有关的展览展示、咨询、活动预告、预约预订等综合性服务;2.设置有游客休息游客服务中心区,面积及座椅数量适当;3.提供有全景导览图;10分及10E4(10分)4.提供有科普环保书籍等相关信息和材料;5.能分以下免费或有偿提供手机充电、应急电话、轮椅和婴儿车使用等日常应急服务。每项2分提供有度假用品以及日常生活用品;商品档次多10分样;提供有特色旅游商品。提供有度假用品以及日常生活用品;商品档次较购物场所9-8分E5多。(10分)提供有度假用品,商品档次较多。7-6分5分及5分提供有度假用品,商品档次少。以下环卫设施E6(30分)能根据游客聚集情况合理布局,厕位数量与接待量相匹配,每个厕所服务半径未超过1千米;外20-18分观设计与周围环境相协调,体现地域文化;有达到GB/T18973AAA级标准的厕所。能根据游客聚集情况合理布局,厕位数量与接待量较匹配,每个厕所服务半径未超过1千米;外17-16分观设计与周围环境较协调;有达到GB/T18973AAE6.1厕所(20分)级标准的厕所。基本能根据游客聚集情况合理布局,厕位数量与接待量基本匹配,厕所服务半径未超过1千米;15-12分有达到GB/T18973A级标准的厕所。基本不能根据游客聚集情况合理布局,厕位数量11分及11与接待量不匹配,厕所服务半径超过1千米;没分以下有一个厕所达到GB/T18973A级标准。能根据游客聚集特点合理放置,数量与接待量相匹配,间隔未超过50米;造型美观独特,与周10分垃圾箱围环境相协调。E6.2(10分)能根据游客聚集特点合理放置,数量与接待量相匹配,间隔未超过50米;造型较美观独特,与9-8分周围环境较协调。20\nDB52/T1401.6—2019表E.1(续)序号评价项目说明评价依据分值得分基本能根据游客聚集特点放置,数量与接待量7-6分较匹配,间隔未超过60米;造型缺乏特色。基本不能根据游客聚集特点放置,数量与接待5分及5分量不匹配,间隔超过60米;造型缺乏特色。以下供水充足,能满足度假产品需求;合理设置给排水管网,管网铺设不影响视觉景观,做到中5分水回用。供水充足,能满足度假产品需求;合理设置给4分给排水排水管网,管网铺设不影响视觉景观。E7(5分)供水充足,能满足度假产品需求;合理设置给3分排水管网,管网铺设基本不影响视觉景观。供水较充足,基本能满足度假产品需求;给排2分及2分水管网设置不太合理,管网铺设影响视觉景以下观。总分总分为上述各项所得分数E8(100分)之和。21\nDB52/T1401.6—2019FF附录F(规范性附录)服务与管理评分表表F.1服务与管理评分表序号评价项目说明评价依据分值得分服务要求F1(60分)对度假区(村)环境做到定时清洁打扫,无脏乱差现象;20-18分对各类设施做到定期清扫维护,无污损现象;对花草树木进行有效养护、修整,美化效果良好。对度假区(村)环境做到定时清洁打扫,基本无脏乱差现象;对各类设施做到定期清扫维护,基本无污损现象;对17-16分卫生保洁花草树木进行较有效养护、修整,美化效果较好。F1.1(20分)对度假区(村)环境基本做到定时清洁打扫,但有脏乱差现象;对各类设施基本做到定期清扫维护,但有污损现象;15-12分对花草树木进行一定养护、修整,美化效果不太好。对度假区(村)环境没有做到定时清洁打扫,脏乱差现象11分及11较严重;对各类设施没有做到定期清扫维护,污损现象较分以下严重;对花草树木没有进行有效养护、修整,美化效果差。能提供与不同经营业态、设施档次相匹配的服务,星级酒店符合GB/T14308的相关要求,文化主题酒店符合LB/T064的相关要求,乡村客栈符合DB52/T1174的相关要求,10分乡村旅游经营户(农家乐)符合DB52/T1175的相关要求,露营地符合GB/T31710.2、GB/T31710.3、GB/T31710.4的相关要求。有个性化服务内容。能提供与不同经营业态、设施档次相匹配的服务,星级酒店符合GB/T14308的相关要求,文化主题酒店符合LB/T住宿服务064的相关要求,乡村旅游客栈符合DB52/T1174的相关F1.2(10分)9分要求,乡村旅游经营户(农家乐)符合DB52/T1175的相关要求,露营地符合GB/T31710.2、GB/T31710.3、GB/T31710.4的相关要求。基本能提供与不同经营业态、设施档次相匹配的服务,星级酒店基本符合GB/T14308的相关要求,文化主题酒店基本符合LB/T064的相关要求,乡村旅游客栈基本符合8-6分DB52/T1174的相关要求,乡村旅游经营户(农家乐)基本符合DB52/T1175的相关要求,露营地基本符合GB/T31710.2、GB/T31710.3、GB/T31710.4的相关要求。22\nDB52/T1401.6—2019表F.1(续)序号评价项目说明评价依据分值得分提供的服务与经营业态、设施档次不完全匹配,星级酒店未完全达到GB/T14308的相关要求,文化主题酒店未完全达到LB/T064的相关要求,乡村旅游客栈未完全达5分及5分到DB52/T1174的相关要求,乡村旅游经营户(农家乐)以下未完全达到DB52/T1175的相关要求,露营地未完全达到GB/T31710.2、GB/T31710.3、GB/T31710.4的相关要求。能提供与不同经营业态、设施档次相匹配的服务。有个10分性化服务内容。餐饮服务能提供与不同经营业态、设施档次相匹配的服务。9分F1.3(10分)基本能提供与不同经营业态、设施档次相匹配的服务。8-6分5分及5分提供的服务与经营业态、设施档次不太匹配。以下能提供与不同产品种类、品质档次相匹配的服务,游乐园类产品符合GB/T16767、GB/T26353的相关要求,温15分泉类产品符合LB/T046的相关要求。有个性化服务内容。能提供与不同产品种类、品质档次相匹配的服务,游乐园类产品符合GB/T16767、GB/T26353的相关要求,温14分娱乐服务泉类产品符合LB/T046的相关要求。F1.4(15分)基本能提供与不同产品种类、品质档次相匹配的服务,游乐园类产品基本符合GB/T16767、GB/T26353的相关13-9分要求,温泉类产品基本符合LB/T046的相关要求。提供的服务与产品种类、品质档次不太匹配,游乐园类8分及8分产品低于GB/T16767、GB/T26353的相关要求,温泉类以下产品低于LB/T046的相关要求。能熟练提供导购、收银服务,能按照相关规定提供商品5分退换、保修等售后服务。有个性化服务内容。能熟练提供导购、收银服务,能按照相关规定提供商品4分购物服务退换、保修等售后服务。F1.5(5分)基本能熟练提供导购、收银服务,基本能按照相关规定3分提供商品退换、保修等售后服务。导购、收银服务不太熟练,不能按照相关规定提供商品2分及2分退换、保修等售后服务。以下管理要求F2(40分)员工管理F2.1(20分)23\nDB52/T1401.6—2019表F.1(续)序号评价项目说明评价依据分值得分上班时穿戴工作服、佩戴工号牌;工作服干净、平整,工号牌佩戴规范;工作服具有地域特色;仪容仪表符合工作10分性质,仪态言行符合常规礼仪。上班时穿戴工作服,佩戴工号牌;工作服干净、平整,工号牌佩戴规范;仪容仪表符合工作性质,仪态言行符合常9-8分仪容仪表规礼仪。F2.1.1(10分)上班时穿戴工作服,佩戴工号牌;工作服干净、平整,工号牌佩戴规范;仪容仪表基本符合工作性质,仪态言行基7-6分本符合常规礼仪。上班时有员工不穿戴工作服或工作服有污损,不佩戴工号5分及5分牌或佩戴不规范,仪容仪表不太符合工作性质,仪态言行以下不太符合常规礼仪。聘请专业人士对新进员工进行2天以上关于职业道德、仪容仪表、节能环保知识及相关服务技能等方面的岗前培训,10分并进行严格考核;对老员工定期进行突发事件处置、安全知识等方面的演练和培训。对新进员工进行2天或2天以上关于职业道德、仪容仪表、节能环保知识及相关服务技能等方面的岗前培训,并进行9-8分严格考核;对老员工定期进行突发事件处置、安全知识等培训方面的演练和培训。F2.1.2(10分)对新进员工进行1天或1天半关于职业道德、仪容仪表、节能环保知识及相关服务技能等方面的岗前培训,并进行7-6分较严格考核;对老员工进行过突发事件处置、安全知识等方面的演练和培训。对新进员工未进行或进行少于1天关于职业道德、仪容仪表、节能环保知识及相关服务技能等方面的岗前培训;对5分及5分老员工未进行过突发事件处置、安全知识等方面的演练和以下培训。制定有合理而完善的服务质量监督制度,并能有效执行;制定有合理而完善的考勤制度、奖励和惩罚制度、岗位责10分任制度、安全责任制度,并能有效执行。制定有较合理而完善的服务质量监督制度,并基本能有效执行;制定有较合理而完善的考勤制度、奖励和惩罚制度、9-8分日常管理岗位责任制度、安全责任制度,并基本能有效执行。F2.2(10分)制定有服务质量监督制度,但执行效果不太好;制定有考勤制度、奖励和惩罚制度、岗位责任制度、安全责任制度,7-6分但执行效果不太好。未制定服务质量监督制度,或有制度却不能有效执行;未5分及5分制定考勤制度、奖励和惩罚制度、岗位责任制度、安全责以下任制度,或有制度却不能有效执行。24\nDB52/T1401.6—2019表F.1(续)序号评价项目说明评价依据分值得分采取了切实可行的节能环保措施,并落实责任制;度假区(村)内全部使用节能灯具,使用太阳能等可再生能源;10分尽量使用可回收循环再利用用品,只在必要处才使用一次性用品,并做到不对环境造成危害;使用节水器具。采取了切实可行的节能环保措施,并落实责任制;度假区节能环保节能环保本属日常管(村)内全部使用节能灯具;尽量使用可回收循环再利用9-8分F2.3管理理内容,为突出其重用品,只在必要处才使用一次性用品,并做到不对环境造(10分)要性,故单独列出。成危害;使用节水器具。采取了节能环保措施;使用节能灯具;使用可回收循环再利用用品,基本做到只在必要处才使用一次性用品,一次7-6分性用品基本未对环境造成危害;使用节水器具。未采取节能环保措施;未使用节能灯具;经常使用一次性5分及5分用品,并对环境造成一定危害;未使用节水器具。以下总分总分为上述各项所得F3(100分)分数之和。25\nDB52/T1401.6—2019GG附录G(资料性附录)休闲娱乐产品类别、种类一览表表G.1休闲娱乐产品类别、种类一览表序号类别种类游泳、潜水、划水、船艇运动、漂流、溯溪、洞穴探险、拓展、登山、攀岩、射击、G1运动健身类骑马、自行车、走跑(特指在专用徒步道上的走跑)、滑雪、轮滑、跳伞、滑翔、翼装飞行以及各种球类运动等垂钓、嬉水、嬉雪、滑草、温泉娱乐、KTV、棋牌、电子游戏、歌舞观赏、品茗、品G2休闲娱乐类酒、游览、阅读以及各种儿童娱乐项目(如滑梯、玩沙)等G3康体疗养类泥浴、药浴、按摩、针灸、美容、温泉疗养、SPA等儿童游乐园中的各种项目、水上乐园中的各种项目、机械设施类的各种项目(如过G4游乐园类山车、旋转木马、摩天轮等)、模拟场景体验类的各种项目等G5参与体验类农事活动参与、食品制作、手工艺制作、书画创作等G6无固定设施活动类各种节庆、竞技、演艺、特色产品展销、书画展、摄影展等G7其他类别科普教育类的各种项目、军事主题游戏类的各种项目等注:休闲娱乐产品可包括但不限于表中所列类别和种类。26\nDB52/T1401.6—2019HH附录H(资料性附录)评审总表表H.1评审总表序号评审项目评审结果H1必备条件是否达标H2度假资源与度假环境得分H3住宿设施与餐饮设施得分H4基础设施与配套设施得分H5服务与管理得分符合甲级标准符合乙级标准结论符合丙级标准未达到等级标准注:1.根据H1必备条件中的面积,确定评定度假区或度假村;2.H1未达标或H2、H3、H4、H5任何一项未达到60分,即未达等级标准;3.H1达标,则依据H2、H3、H4、H5任何一项的最低分评为相应等级。_________________________________27\nDB52/T1401.6-2019
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