DB5202T008—2018 猕猴桃主栽品种果实采收标准(六盘水市) 8页

ICS65.020.20B61ET内巳、万、冉且，标准/、IIII水市DB5202/T008-2018λLE:水巾狲猴桃牛产技术标准体系()飞〉狲猴桃主栽品种果实采收标准Theharvestingstandardofthemainkiwifruitcultivar2018-09-12发布2019-03-12实施六盘水市市场监督管理局发布\n\nD85202/008--2018目IJ曰本标准依据GB/T1.1--2009{标准化工作导则第一部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意:本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由六盘水市农业委员会提出并归口C本标准体系起草单位:中国科学院武汉植物园、六盘水市农业委员会、六盘水市市场监督管理局、盘州市检验检测中心。本标准主要起草人:钟彩虹、祖达、陈美艳、李秀亚、韩飞、高安勤、张琼、胡秋龄、何礼万、张鹏、张荣全、文rj小莉、姚梦赌、杜桂英、余虎。\n\nDB5202/008--20181~尔猴桃主栽品种果实采收标准l范围本标准规定了六盘水市范国内"红阳"和"东红"等主栽品种狲猴桃的采收指标和采收要求。可2术语和定义下列术语和定义适用2.1生理成熟向si01元ic色斑、疤痕、介痕Q摩擦伤、日灼伤、fruit有本品种果形的固有特征。2.5洁净clean果实上无污染物、尘2.6果形良好fruitf,、果形具有本品种的固有地征，2.7采收指标harvestindex指评价果实采收时期的测定指标，主要是果实十物质含量、果实可溶性固形物含量、果实硬度。\nDB5202/008--20183采收指标3.1感官指标3.1.1果形呈现"红阳"和"东红"果实品种独有果形，无畸形果。"红阳"圆柱形，果形良好，果顶凹进。"东红"长同柱形，果顶微凸O3.1.2色泽果面H音绿色豆浅绿色，着色均匀。3.1.3果面果面洁净，无损伤及各种斑迹。3.1.4果肉呈现"红阳"和"东红"果实品种独有颜色Q"红阳"黄肉红心至黄绿色红心。"东红"黄肉红心。3.2生理指标"红阳"和"东红"果实采收时生理成熟度包括干物质及可溶性固形物应符合表1的要求。表1红阳和东红果实采收时生理指标品种下物质/%可溶性固形物/%红阳卖17.5?6.5东红二三17.5注74采收4.1采收禁忌4.1.1停止灌水果园应于采前10d不灌水口4.1.2采摘天气雨天和雨后3"，5d或露水未干的早晨及中午太阳直射高温时，不直采捅O4.2人员要求采果人员采收前应剪短、剪平指甲，戴上于套。4.3采收要求应根据果实生理成熟度进行分期、分批采摘。2\nDB5202/008--20184.4采收方法应轻采轻放，将采下的果实逐个放入己势有软物的果筐内，并放置于树荫下或者阴凉通风场所。果实装筐后，应及时运至预冷场地或贮藏地，防止太阳暴晒。4.5分级包装采收后应立即装框运到预冷场地进行分级包装，包装宜采用具有支撑能力的木筐或塑料筐等工具，不得使用麻袋、编织袋等软物盛放。4.6入库分级包装完成后，果实应u入库不宜超过24h0理3\n∞←ON--∞00←\NON的∞己盘水市地方标准那猴桃主栽晶种果实采收标准DB5202/T008-201R中国科学院武汉植物园六盘水市农业委员会编ISBN978-7-5532-0746-9六盘水市市场监管局盘州市检验检测中心女贵州出版集团贵州科技出版社911787553207469贵阳市观山湖区中天会展城会展东路A座(本书共10套总价为90元)邮政编码550081网址http://www.gzsth.comhttp://www.gzkj.eom.cn昆明滇印彩印有限责任公司印刷全国各新华书店